Champagner Rémy Massin Brut Réserve 0,75L

In der Nase eine Mischung aus Linden, Birne und Quitten,
am Gaumen unterstreichen Noten von Zitrus, Quitte und
Honig die Frische und Feinheit dieses Champagners.

Weingut: Rémy Massin & Fils

Rebsorten: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Optimale Trinktemperatur bei 8 - 10°C
Säuregehalt: k.A
Restsüße: k.A
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter

Rémy Massin, geboren 1932,  ist in 3. Generation der
Namensgeber für den Champagner Rémy Massin & Fils.
Sein Sohn Sylvère, geboren 1956, ist heute der Chef
dieses kleinen Familienunternehmens. Modernste Technik
durch temperaturgesteuerten- und kontrollierten
Gärprozess in großen Thermotanks ist bei den Massins
Standart. Für das Streben nach besten Qualitäten ist ihm
die Pflege seiner Weinberge sehr wichtig, wie z.B.
Anbauverfahren und Veredelung der Rebstöcke, die Wahl
der Rebsorten sowie strenge Selektion bei der Weinlese.