Aceto Balsamico di Modena 10 Jahre

Aceto Balsamico di Modena "Europa"
10 Jahre alt

Inhalt: 250 ml
Säure: 6%

Der Aceto Balsamico aus Modena ist eines der ältesten,
typischen Produkte der Küche im Raum Modena. Das Haus
Carandini stellt im Rahmen seiner überlieferten Rezepte in
der "Antica Acetaia dei Carandini" eine Reihe von Aceti
Balsamici aus Modena her:
"Primavera, Europa, Noe und Black Gold", die den
unterschiedlichsten Rezepten eine besondere Note verleihen.

Anwendungstipp:

Aufgrund ihres besonders angenehmen Geschmacks können
diese Aceti mit Saucen, Fleisch- und Fischgerichten, rohem
und gekochtem Gemüse, Käse und Obst (z.B. Erdbeeren)
aber auch zu Desserts kombiniert werden.

Zutaten:

Weinessig, konzentrierter Traubenmost